Lernen Sie uns kennen

Vor 3 Generationen hat ‚Opa Metz‘ nach dem Studium seinen Metzgermeister gemacht

Eröffnung einer kleinen Metzgerei in der Eifel.

Sein Sohn Ernst Metz führte die Tradition insbesondere im Hinblick auf Top-Qualität als Metzgermeister weiter und eröffnete 1965 seine erste eigene Fleischerei, der noch 4 weitere im Kölner Raum folgten.

Mit der aufkommenden ’Party-Stimmung’ in den 70ern wurde die Nachfrage zu kalten Platten, Salaten etc. immer größer. Also wuchs mit der Kundenzufriedenheit der Umfang von Dienstleistung und Service. METZ Partyservice in der Brühler City war geboren.

Seit 1993 führt Paul Metz mit Familie das Unternehmen, das sich mit dem Umzug in den heutigen Konzept-Bau an der Hamburger Straße neben den Wünschen für Privatfeiern an den Anforderungen für professionelle Events profilieren kann.

Trotz der Corona-Pandemie, die die Eventbranche lahmlegt, starten wir die Spendenaktion „Sharing is Caring“, die bundesweit Aufmerksamkeit und positive Resonanz erhält. Ein Aufsteller der Aktion wird sogar in die Sammlung des Haus der Geschichte aufgenommen. Da Veranstaltungen pausieren, produzieren wir temporär für den Einzelhandel: METZ. – Die Currywurst wird zum Verkaufsrenner im Rheinland!

Wir schließen einen langfristigen Pachtvertrag für das Prachtobjekt STELLA RHENI ab und verwandeln die Villa zur exklusivsten Event- und Hochzeitslocation Deutschlands.