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Besuchen Sie uns während unserer Hausmesse SHOWROOM ´12 am 23. & 24. März 2012 - Traumhochzeiten, kulinarische Trends, Business Events, Technik, Künstler, etc...

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Lesen Sie hier einen Erlebnisbericht aus der Zeitschrift "Traut Euch"

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Zufrieden, glücklich, begeistert

Natürlich freuen wir uns auch über Ihre Rückmeldungen. Wenn das so herzlich, zufrieden und authentisch klingt, berührt uns das und motiviert uns sehr, genau so weiter zu machen.

Ein paar Kundenstimmen:
Hallo an das METZ Team …

... vielen, herzlichen Dank für Ihren Einsatz zu unserer Firmenfeier am 13.01.2012 (auf Burg Heimerzheim). Der Service war super, hätte nicht besser sein können.

H.J. BÜNDER GmbH, Iris Rottenberg, Neujahrsfeier 13.01.2012


...dann wollte ich mich noch für das tolle Weihnachtsmenü bedanken. Es war wieder hervorragend wie immer. Eigentlich müßte bei so einem Essen noch ein Gutschein für ein Fitness Center dabei sein :-) Ich (...) freu mich schon auf das nächste Mal.

Britta Görres, Menü zum Heiligabend, 04.01.2012


...ich möchte mich auf diesem Wege sehr herzlich für den reibungslosen und freundlichen Ablauf Ihrer überaus köstlichen Cateringservice-Leistung bedanken. Unsere Gäste - und Mitarbeiter - waren sehr von den kulinarischen Genüssen angetan und wir freuen uns auf die nächste Zusammenarbeit.

Aha! - Agentur für Handelsmarketing GmbH, Martina Edler, 21.12.2011


...ich wollte mich noch einmal bei Ihnen melden und mich recht herzlich für das Catering zu meiner Feier bedanken. Das Essen war wirklich super und die fleißigen HelferInnen haben Ihren Job toll gemacht;-)

Ute Gregorius, Geburtstagsfeier in der Kölner Eventkapelle am 03.12.2011


...Wir möchten uns bei Ihnen für die wundervolle Feier im Ordenssaal bedanken. Alle Gäste waren sehr zufrieden mit dem Ambiente, dem Saal, dem Service, dem Essen und den Getränken. Alle haben sich sichtlich wohl gefühlt, und unsere Erwartungen wurden übertroffen. Durch Ihre Organisation wurde unsere Hochzeitsfeier zu einem ganz besonderen und eizigartigen Ereignis.

Familie Blume, Hochzeit mit 80 Gästen im Bonner Ordenssaal am 26.11.2011


"Vielen Dank für die Ausrichtung unserer Hochzeitsfeier. Die durchweg professionelle Vorbereitung und Durchführung hat uns ausgezeichnet gefallen und entsprach voll und ganz unseren Erwartungen. Die schöne Raumdekoration, das wunderbare Essen und das stets freundliche und aufmerksame Personal haben sehr dazu beigetragen, dass uns dieser Tag bestimmt lange in sehr guter Erinnerung bleibt. Erneut vielen Dank für die Ausrichtung unserer Feier, mit besten Grüßen,..."

Olivia & Sebastian Heidrich, Hochzeit mit 85 Gästen in der METZ ERLEBNISWELT am 22.10.2011


...Ihre und meine Veranstaltung hat organisatorisch hervorragend geklappt. Dem ganzen Team ein großes Lob. Der Service war ausgezeichnet, Sie haben gut gekocht. Nochmals ein großes Lob an Sie und Ihre Mannschaft.

Kreissparkasse Köln, Ulrich Tepper, Veranstaltung mit 400 Gästen im Börsensaal der IHK Köln, 18.10.2011


...am Samstag ist alles wunderbar gelaufen. So wie verabredet. Der Saal sah klasse aus, das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit, was alle Gäste mir gegenüber bemerkt haben und: es war professionell. Das Essen war klasse, die Getränke kalt und alle hatten eine schöne Party. Bitte richten Sie das den Mitarbeitern aus.

Michael Grytz, Geburtstagsfeier mit 100 Gästen am 15.10.2011 im Ordenssaal Bonn


DANKKKKKEEEEEE! - Ein einfach tolles TEAM

...ich möchte mich von ganzem Herzen bei euch allen bedanken. Ohne euch wäre diese MEGA-PARTY nicht so ein Erfolg geworden.

Es gab nur Lob von allen Seiten - die Technik ohne Probleme, das Essen auf den Punkt, die Kellner schnell und freundlich...

QSC-Party in der EXPO XXI, Köln, am 30.09.2011 mit 800 Gästen


...danke noch einmal für die wirklich gelungene Hochzeitsfeier in der Wasserburg Geretzhoven. Schon von Beginn an hatten wir den Eindruck, dass der Grad der Professionalität stimmt. Nachdem wir unsere Vorstellungen des Abendkonzeptes mitgeteilt haben, sind wir mehr als positiv überrascht gewesen, wie gut diese umgesetzt worden sind. Zuvorkommende Bedienung, freundliche Gesichter, gutes Essen (Gäste, die sich sonst schon einmal kritisch äußern waren voller Lob bezüglich des Buffets). Alles in allem aber eine lockere Atmosphäre ohne Steifigkeit. Ein für mich sehr bezeichnender Moment war als ich gegen 3.30h den Oberkellner auf dem Hof zur Rockmusik pfeifend habe arbeiten sehen... Sie haben dazu beigetragen, dass dieser Tag für uns wirklich wunderschön war, vielen Dank!

Hochzeitsfeier mit 100 Gästen auf der Wasserburg Geretzhoven in Bergheim am 10.09.2011


...die BBC Party und ihr 10-jähriges Jubiläum war ein voller Erfolg! Danke an alle die uns geholfen und unterstützt haben!!

bosanova, Bianca Nauroth, BBC last Night of the Proms in der Landesanstalt für Medien (Düsseldorf), 11.09.2011


...vielen vielen Dank für Ihre Glückwünsche und auch für Ihre gute Arbeit. Wir sind sehr zufrieden! Es war ein traumhaftes Fest!!! Danke auch an Ihr gesamtes Team! Kellner und Barpersonal waren sehr freundlich und zuvorkommend. Die Dekoration sah fantastisch aus!

Deborah & Moritz Elschner, 13.08.2011, Hochzeitsfeier im Ordenssaal


Bei dieser Gelegenheit möchten wir uns noch einmal für den hervorragenden Ablauf und das excellente Essen bedanken. Alle Gäste waren absolut begeistert! Ein ganz besonderer Dank gilt Ihrem Service Personal!

Birgit Voosen, Sekretariat Vorstand KVB Köln, 24.08.2011, Umtrunk anläßlich des 50. Geburtstag eines KVB Vorstandsmitglied


...ich bedanke mich für die überaus professionelle und kreative Vorbereitung und Durchführung meiner Geburtstagsparty. Es war bereits die zweite Zusammenarbeit mit dem Hause Metz und unsere Gäste und wir waren wieder einmal hochzufrieden. Sehr gute und absolut zuverlässige Vorbereitung, unaufdringlicher und dabei zuvorkommender Service, sehr gelungenes und hochwertiges Essen, tolle Cocktails und mottogerechte Dekoration. Absolut empfehlenswert und gerne wieder!

Tina Schumann, 16.07.2011, Glamour-Geburtstagsparty


...gerne möchte ich mich auch auf diesem Weg nochmals für die tolle und professionelle Organisation meiner Geburtstagsfeier bedanken!

Es war ein rundum gelungenes Fest!!!

Die gute Beratung im Vorfeld, das Superteam vor Ort und nicht zu letzt das perfekte Essen haben dazu beigetragen, dass es für mich und meine Gäste ein unvergesslicher Abend bleiben wird.

Die Servicekräfte waren super nett, sehr professionell und unglaublich aufmerksam. Und das Essen war einfach nur perfekt.

Sicher werden wir bei der nächsten Gelegenheit wieder auf Sie zu kommen!

Nicole Schmitz (Bäckerei Schmitz-Nittenwilm), 22.06.2011, Eventkapelle Köln


Danke & Merci

- für die tolle Beratung und Organisation

- für die sehr freundliche und professionelle Bedienung

- für die köstliche Küche und die Freundlichkeit des Koches

C´étrait Parfait!!!

Wir werden wiederkommen...

Monika Gindele, 01.05.2011, METZ Erlebniswelt


...wir waren mit den Dienstleistungen Ihrer Kollegen im Aufbau, im Service und in der Küche sehr zufrieden. Es gab eine durchgängig hohe Kundenorientierung und dazu noch eine sehr freundliche Ausstrahlung.

Kompliment an die Firma Metz, wir werden Sie gerne weiter empfehlen!

Monika Dahmen-Breiner, 30.04.2011, Eventkapelle Köln


... wie in den vergangenen Jahren war es uns auch in diesem Jahr wieder eine große Freude, den Service von METZ Eventmanufaktur in Anspruch zu nehmen. Die gesamte Planung, besonders mit der Unterstützung von Herrn Behr lies ahnen, dass nichts vergessen geht. Die täglichen Lieferungen für die Messestand-Versorgung liefen reibungslos, pünktlich und waren stets mit viel Liebe bis ins Detail angerichtet.

Unsere Standparty war mit einem flotten, netten und pfiffigem Team einfach wieder der Knaller, trotz eines nicht so großen Background Platzes.

Vielen Dank für die tolle Hilfe, auch im nächsten Jahr werden wir wieder mit Fa. METZ zusammen arbeiten, denn dieser Service ist uns sehr wichtig, da wir nicht Vor-Ort handeln können. Ein herzliches Dankschön an das gesamte Team!

Stefanie de la Fuente, 21.04.2011, BROTHER Sewing Machines Europe, Messe Köln


...über die Zusammenarbeit mit Ihnen und METZ war ich sehr zufrieden. Ihnen danke ich für die gute und unkomplizierte Zusammenarbeit. Sollten wir wieder in Köln eine Veranstaltung planen, weiß ich wo ich Sie finde.

Dr. von Zanthier, 29.03.2011, 100 Jahre Freya von Moltke mit Bundespräsident Wulff und 800 weiteren Gästen


...ich möchte mich noch einmal herzlich bei Ihnen bedanken, dass es an den beiden Tagen (Heiligabend 24.12. +  Silvester 31.12.) mit dem Catering so gut geklappt hat. Ich habe schon sehr viele positive Resonanzen gehört. Das Buffet ist sehr gut angekommen. Vielen Dank dafür.

Heike Müller 10.01.2011, N-TV Der Nachrichtensender, Chefredaktion, Köln


...vielen Dank für Ihre perfekte Betreuung und ein wunderbares Catering!

Benina & Andreas Scherschel, 17.12.2010, Eventkapelle Köln


...die Weihnachtsfeier war ein voller Erfolg. Es hat allen Kollegen und vor allem uns sehr gut gefallen. Die Location und das Motto "CASINO ROYALE" waren auf jeden Fall die richtige Entscheidung.

Sarah Musekamp, 17.12.2010, DYSON Staubsauger GmbH, Köln


...ich möchte es nicht versäumen, Ihnen und Ihrem Team ein großes Lob für die Ausrichtung unserer Weihnachstfeier auszusprechen.

Die Dekoration war sehr schön, das Essen gut, der DJ hat sich wacker trotz Tanzverweigerung geschlagen, und das Servicepersonal war einsame Spitze!

Wir haben nur positive Rückmeldungen bekommen und das möchte ich Ihnen gern auf diesem Weg weitergeben...

Ute Warren, 09.12.2010, NISSAN CENTER EUROPE GmbH, Brühl


… für die hervorragende Bewirtung unserer Mitarbeiter anlässlich unserer diesjährigen Weihnachtsfeier bedanken wir uns nochmals recht herzlich.

Das sehr ansprechend aufgebaute Buffet, die Qualität der Speisen und die Freundlichkeit Ihrer Mitarbeiter haben auch in diesem Jahr alle begeistert.

Sie haben mit Ihrer Arbeit einen wesentlichen Beitrag dazu geleistet, dass unsere Weihnachtsfeier zu einem schönen Fest wurde.


Anja Jurkowski, 01.12.2010, Hans & Jos. Kronenberg GmbH, Bergisch Gladbach


… das Hochzeitsfest ist vorbei, der Urlaub auch und nun bleiben nur noch die Erinnerungen, Bilder und Videos. Es war ein sehr schönes Fest und wir wurden sehr gut durch METZ betreut. Uns und unseren Gästen hat es sehr gut gefallen.


Susanne und Adam Symalla, 14.08.2010, Schloss Vettelhoven Grafschaft


… nach unserer Feier und dem anschließenden Urlaub möchten wir Ihnen und Ihrem Team nun endlich danken! Gerade mit Abstand von einer Woche, das Revie passieren lassen und den Gesprächen / Reaktionen der Gäste ist es uns ein Bedürfnis Ihnen, Ihrem Team und jedem einzelnen vor Ort ein sehr herzliches und ehrliches DANKESCHÖN zu sagen. Es hat einfach alles gepasst: von der Location, der wunderschönen Deko, dem hervorragendem Buffet, dem herzlichen Team vor Ort die uns jeden Wunsch von den Lippen gelesen und erfüllt haben, dem DJ, bis zum Ablauf der Planung / Feier und Ihrer sehr kompetenten Betreuung im Vorfeld.

Sabrina & Martin Marschall, 24.07.2010, Schloss Vettelhoven Grafschaft


… wir hatten traumhafte Flitterwochen und genießen jetzt noch ein wenig Resturlaub. Wir möchten es nicht versäumen Ihnen ein kurzes Feedback unserer Feier zukommen zu lassen. Von den ersten Planungen bis schlussendlich der praktischen Umsetzung fühlten wir uns bei Ihnen sehr gut aufgehoben. Wir hatten jederzeit das Gefühl das unsere Wünsche das Wichtigste waren und Ihnen auch der 50. Anruf nicht zu viel. Ein großes Lob gebührt dem gesamten Team was in den Ablauf des Tages eingebunden war. Trotz erschwerter Bedingungen, einmal das enge Zeitfenster beim Umbau sowie die enormen Temperaturen, waren die Leistungen grossartig-besonders hervorzuheben ist hier auch Ihr supernettes Personal am Gast. Alles in allem ein sehr gelungener Tag dank Ihrer Umsetzung, was uns auch von unseren Gästen in Vielzahl bestätigt wurde.


Barbara & Gregor Spanke, 10.07.2010, Schloss Vettelhoven Grafschaft


… ich habe schon Herrn Metz mitgeteilt, dass das Geburtstagsfest rundum schön war; herzlichen Dank für die perfekte Organisation und das gute Essen!

Peter Kopp, 19.06.2010, Schloss Vettelhoven Grafschaft


… ich wollte mich noch mal für die tolle Zusammenarbeit und den reibungslosen Ablauf bedanken, ein großes Dankeschön geht an Herrn Hahn der seine Arbeit außerordentlich gut gemacht hat. 
Der Kunde und auch ich waren vollkommen zufrieden!


Agentur B.Effective, Jaqueline Neander, 19.08.2010, Sonnendeck am Bleibtreusee


… vielen vielen Dank für die hervorragende kulinarische Unterstützung an unserem „schönsten Tag“.


Diana & Benjamin Kulke, 20.02.2010, Kunstsalon Köln


… auf diesem Weg herzlichen Dank an METZ für Ihren Beitrag zu einer super gelungenen Veranstaltung.


LfM Hörfunkpreis, 02.10.2009, Turbinenhalle Düsseldorf


… Hello Felix. We went straight to our honeymoon after our wedding and I never got a chance to thank you for doing such a fantastic job.  The food was excellent and the staff were friendly and fun. Everyone had an amazing time and complemented the food and service. I’m sure that we weren’t the easiest clients to deal with since it was a multicultural event with different ideas and expectations but you handled everything very well and really helped make our dream wedding come to life. Thank you.


Birte & Mark Halloran, 26.09.2009, Schloss Drachenburg Königswinter


… Sie hatten Recht, es war unsere TRAUMHOCHZEIT! Haben Sie allerherzlichsten Dank!!!


Anna Ditges & Dariusz Weglarz, 12.09.2009, Margarethenhof Königswinter


… wir möchten uns ganz herzlich bedanken für die wunderschöne, gelungene Geburtstagsfeier unter dem Motto "Beam me up Scottie". 
Unsere Gäste haben sich rundherum wohlgefühlt. Viele Gäste haben sich noch einmal bedankt, so dass ich dies auch gerne an Sie und Ihr Team weitergebe.
Dekoration: Super
Das Essen: Lecker
Angebot und Leistung: Klasse
Logistik: „wie am Schnürchen“
Engagement (H. Bartsch): Souverän & perfekt
Das Fest: Unsere Gäste waren begeistert (wir auch)


Beate & Karl-Heinz Nenner, 12.09.2009, Bornheim


… nochmal vielen vielen Dank für die Organisation unseres Mitarbeiterfestes! Ich habe von allen Seiten nur Lob, Begeisterung und Zufriedenheit gehört und möchte dieses Lob auch gerne an Sie weitergeben. Es ist Ihnen und dem ganzen Metz-Team wirklich sehr gut gelungen uns einen sehr schönen Abend zu bereiten. Das Essen war spitzenmäßig, der Service war super, die Croupiers waren toll, die Deko war wunderschön....rundum ein toller Abend der immer noch in aller Munde ist.


Rhein-Main-Rohrleitungstransportgesellschaft, 30.10.2009, Metz Erlebniswelt Brühl


…Es war ein (Zitat eines Gastes:) rauschendes Fest! Nicht nur wir, sondern auch unsere Familie und die anderen Gäste waren begeistert. An dieser Stelle ein großes Lob an die Damen und Herren des Service-Teams - wir wurden mehrfach von den Gästen darauf hingewiesen wie höflich, schnell und professionell alle Wünsche und Bestellungen entgegengenommen und ausgeführt wurden. Das Essen war hervorragend! Die Deko hat uns ausgesprochen gut gefallen, auch hier wurden wir von Vielen darauf angesprochen wie schön alles hergerichtet war.

Britta & Alexander Zoll, 22.08.2009,
 Margarethenhof Königswinter


…ich möchte mich an dieser Stelle einmal ganz, ganz herzlich für die tolle Organisation der Fete bedanken. Die Feier war mal wieder ein riesiger Erfolg. Die Vorbereitungen, der ABlauf, das Essen und Saufen war wieder vom Allerfeinsten. Über die Deko brauche ich eigentlich nichts mehr zu sagen. Was da wieder aus dem Boden gestampft wurde und wie das alles dekoriert war, war einfach toll! Ich weiß nicht, wie viele Leute sich schon gestern persönlich und heute per SMS und Email für die Fete bedankt haben. Die Danksagungen und das Lob der Kollegen und Gäste möchte ich hiermit gerne an eich weiter reichen.

Marc Waberksi, 26.06.2009,
 i & u TV, Köln


… meine 70er Jahre Party war der absolute Knaller. Meine Gäste waren alle total begeistert.

Empfang: Toller Musiker, klasse Service, super Fingerfood, sehr herzlich…

Location: Sensationall, beste Deko die wir je gesehen haben, sehr Detailgetreu und liebevoll

Essen: Spitzenqualität, tolle Idee mit den vers. Stationen und Flying Buffet, freundliche Bedienung durch die Köche

Getränke: Alles klasse…

Bedienung: Super nett, super freundlich, sehr aufmerksam und das alles bis 4 Uhr morgens, geht nicht besser, super, dass die Bedienung auch in 70er Jahre Kostümen die Gäste betreute …
 Vielen, vielen Dank an das gesamte Team. Herr Metz, Sie können Stolz auf Ihre Mitarbeiter sein.


Joachim Ax, 09.08.2008, Metz Erlebniswelt Brühl



… erst einmal ein riesen großes Dankeschön für dieses wundervolle Buffet,das Essen so wie die Garnierungen waren ein Traum.Dieses hat daür gesorgt das mein Event ein Erfolg wird, nochmals vielen Dank für die Bemühungen. Gern würde ich auch nächstes Jahr mit ihnen zusammen arbeiten.


Agentur Susann Lindner, 06.12.2008, Bad Honnef


…ich möchte mich auf diesem Weg noch mal herzlich für Ihre tolle Arbeit bedanken. Wir hatten eine sehr runde, gelungene und erfolgreiche Hausmesse, zu der Sie und ihr sehr freundliches und kompetentes Team im Wesentlichen beigetragen haben. Auch die Abendveranstaltung am Samstag war in jeder Hinsicht gelungen. Wir bedanken uns für einen tollen und freundlichen Service, ein sehr guten Essen, eine äußerst stimmige und liebevolle Dekoration und Ihr offenes Ohr in jeder Hinsicht.

Daniela Bunk, 18.08.2008,
 ZEG Zweirad-Einkaufs-Genossenschaft, Köln


…Wir danken von ganzem Herzen, es war von A - Z eine Traumhochzeit - Dank Ihnen! Der Service, die Deko, besonders das Personal, alles war genial.

Angela Maria Tonnies, 10.08.2008,
 Burg Heimerzheim