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Catering Köln – Kölsche Küche

Catering Köln by METZ

Probieren - Auf den Geschmack kommen - Für die Gäste von uns servieren lassen. So manch einer bekommt da heimische Gefühle. Wie 'von Muttern', wie von 'de Takt', wie in 'de Kneip op de Eck'. Hier ein paar "Klassiker":

• Halve Hahn (Röggelchen, Alter Gouda, scharfer Senf), kalt
• Kölsch Kaviar (Brötchen, Blutwurst (Flöz), Zwiebeln, Senf), kalt
• Rievkooche (Reibekuchen, am besten mit Apfelkompott oder Sirup), warm
• Himmel un Ääd (Stampfkartoffeln), warm
• Hämmche (Eisbein mit Sauerkraut)
• Soorbrode (Sauerbraten rheinische Art), warm
• Quallmänner un Klatschkies (Pellkartoffeln mit Kräuterquark), warm-kalt
• Ähzesupp (Erbseneintopf), warm
• Muuzemändelche (Mutzemandeln), süß

Jeck op Karneval (Alles für die Karnevalsveranstaltung)
Biocatering (Auch die kölschen Leckereien gibt's in gesund)

© Foto: Tobias Fassbinder

Unser Catering Köln ist wie von 'zu Haus'. 

Eventlocation Köln

Catering Köln by METZ

Lehnt Euch an die Theke. Der Köbes schiebt ein Kölsch rüber. Der Nachbar lächelt - das Event läuft. Für Business und Privatveranstaltungen fahren wir unsere mobilen Theken auf und zaubern gerne die gemütliche Weihnachtsmarkt oder Rummelplatz-Atmosphäre. Indoor, auf dem Gelände, ... 

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